お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜＜CandyCafeレシピ＞

NEWS

・ 5月BBSテーマ、デジタルおまけアップしました
・今月のレシピ「お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜」アップしました

スペイン・イネス・ロサレスのトルタス by セキユリヲ＜読むカフェBlog＞

Wed, 02 May 2012 12:46:28 +0900

「成城石井」など輸入系のスーパーマーケットでこのパッケージを見たことはありませんか？薄いグラシンの包み紙に、ブルーやグリーン、黄色で文字が印刷された、なんともかわいいパッケージ。さらりと紙に包まれた中身の品名は「焼き菓子」と書いてありますが、贅沢なクラッカーのような、軽いパイ生地のようなものです。こちら、なんと、1910年頃にスペインの南・アンダルシア地方に住んでいたイネス・ロサレスという女性が、自宅のキッチンで作っていたものなのだそう。評判を呼んでスペイン中に広まり、今では世界...

背徳のキャラクター by 長谷川まき＜読むカフェBlog＞

Tue, 02 Feb 2010 10:48:11 +0900

気がつけば前回から４ヶ月ぶりの更新になってしまいました。
自宅と仕事場の往復に明け暮れ、寒くなれば寄り道もせずもくもくと歩き続ける１人と１匹。
ともすれば「犬の散歩禁止！」の看板にもひるまず突破して近道を強行。
「だって我々通勤ですから！散歩じゃないですから！」
言い訳はさておき。
花粉のウワサもチラホラ舞い始めた中、風邪のシーズンは最盛期を迎えております。
のど飴市場の攻防の激しさも凄絶を極める折も折、我が家にあろうことかあの、ライバルメーカーのキャラクターがいたことが発...

パリからクリスマスカード（１） by 内山妙子＜読むカフェBlog＞

Fri, 08 Jan 2010 19:46:45 +0900

久しぶりの更新です。
何をしていたのかしら・・・１年。
さて今回は去年のクリスマスにカフェ会員1000名さまに送らせていただいた
カードの話をしたいと思います。
マーケティング室所属の私が商品開発と広告に私が携わった
「とろり、とけあうキャラメル」という商品が
去年12月14日に発売されました。
お時間がありましたら開発ストーリーなどどうぞ・・
http://www.kanro.co.jp/maison
この商品、「コンフィズリー」というフランスの文化が元になってまして、
たまたまクリスマスシーズンの発...

お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜＜CandyCafeレシピ＞

オリジナルレシピをハガキサイズの紙に裏表でプリントアウト。
今月は「お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜」。

手土産＜カフェBBS＞

ちょっとかしこまったお呼ばれなどに
どんな手土産を持っていきますか？
お気に入りのブランド？季節のもの？
予算はどれくらい？
お酒好きの私は、キャンディ会社にいながらしょっぱいものを選んでしまう傾向にあります。

お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜 ＜CandyCafeレシピ＞

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スペイン・イネス・ロサレスのトルタス by セキユリヲ ＜読むカフェBlog＞

背徳のキャラクター by 長谷川まき ＜読むカフェBlog＞

パリからクリスマスカード（１） by 内山妙子 ＜読むカフェBlog＞

お菓子な歳時記〜5月/端午の節句・ちまき〜 ＜CandyCafeレシピ＞

手土産 ＜カフェBBS＞

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スペイン・イネス・ロサレスのトルタス by セキユリヲ＜読むカフェBlog＞

背徳のキャラクター by 長谷川まき＜読むカフェBlog＞

パリからクリスマスカード（１） by 内山妙子＜読むカフェBlog＞

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